Muffiny, chyba każdy je uwielbia ;p. Nawet teraz gdy jest tak ciepło (przynajmniej u mnie) zajadałyśmy się nimi ze smakiem. Otóż to, po obiedzie z moją kuzynką, wymyśliłyśmy, że upieczemy babeczki, skorzystałyśmy z przepisu od mojej babci, a nie gotowców, które można kupić w sklepie, bo uważam że pieczenie samodzielnie daje więcej przyjemności :p
Przepis, który użyłyśmy:
Składniki suche:
-1, 5 szklanki mąki,1 mała łyżeczka soli
-0,5 łyżeczki (małej) proszku do pieczenia
-0,5 szklanki cukru
Składniki mokre:
-0,5 szklanki oleju
-0,5 szklanki maślanki, kefir lub mleka (polecam użyć kefir)
-1 jajo
-2-3 banany, lub inne owoce (ja użyłam malin, czarnej porzeczki, i banana)
Przygotowanie:
Wymieszać suche i mokre składniki osobno, wlać składniki mokre do suchych, dodać owoce, które sobie wybraliście, wymieszać aby się połączyły. Piec w temperaturze 175 stopni Celsjusza, przez ok. 25 minut (piekarnik musi być dobrze nagrzany!)
Tak prezentuję się nasze wypieki :)
Muffiny będą świetną przekąską na jakąś imprezę lub nocowanie u przyjaciółki ;p
Zapraszam do komentowania :*
Na pewno smaczne :) Ja też nie używam gotowców!! Zapraszam do mnie ;)
OdpowiedzUsuńSuper,napewno zrobię. :3
OdpowiedzUsuń